Pâtes de fruit

24/06/2015  •   Produits

Nos pâtes de fruit sont composées de 40% du fruit nommé, de sucre de canne blond du Brésil, de sirop de blé et de pectine.

A l’exception de la pectine, l’ensemble des ingrédients est issu de l’agriculture biologique.

Nos pâtes de fruit sont fabriquées chaque semaine à partir des pulpes conditionnées chaque année à la saison des fruits. Le travail est entièrement manuel. Il y a un séchage de 3 semaines avant l’emballage.

Elles sont emballées dans des sachets transparents micro-perforés

• par plaque de 230 g d’un même parfum,
• par sachet de 200 g contenant une barre de chaque parfum.

Elles ont une date de qualité optimale de 4 mois. Les pâtes de fruit peuvent être stockées dans une pièce fraîche (idéal 10 à 16°C) et aérée mais jamais au réfrigérateur.